El Celler AgrÃcola del S XIII es un singular bien patrimonial en perfecto estado de conservación asentado en el casco histórico de València, siendo la bodega más antigua de la ciudad. Las primeras décadas después de la conquista cristiana fueron el punto de partida del Celler, sus orÃgenes se remontan a una antigua casa agraria perteneciente al siglo XIII siendo sÃmbolo de prosperidad y auge de un barrio de artesanos vinculados con las necesidades de la sociedad feudal de la época. Situado fuera de los lÃmites de la muralla árabe, la zona se caracterizaba por ser un tapiz de olivos, viñedos y almendros que serÃan los protagonistas de la actividad del lugar.
A dÃa de hoy, observamos su carácter subterráneo, fresco y oscuro, donde se elaboraba y se almacenaba el vino, junto con aceites o cereales propios de la dieta mediterránea. Tras el paso de los siglos, el lugar perdió su actividad como bodega en el S.XV, pero se empezó a fraguar en las dependencias más pegadas a la Calle Baja, los primeros indicios de la actividad tabernera en la ciudad como tal.
El espacio ha sido restaurado como un referente enogastronómico vinculado a la cultura del vino. Ofrece al público la oportunidad de conocer el método de elaboración y de conservación de este preciado alimento a través de un recorrido guiado. En su interior es posible disfrutar de exposiciones, visitas guiadas, degustaciones y catas de vino. Un centro de interpretación enológico donde se promociona la cultura vinÃcola y los productos valencianos.
Regala experiencias únicas en el Celler s. XIII a quien tú quieras
- Elige qué experiencia quieres regalar
- Indica el número de personas que disfrutarán de la experiencia a regalar
- En observaciones puedes dejarnos un mensaje especial para la persona a la que va dirigida la tarjeta regalo
- Una vez hayamos recibido tu solicitud de Tarjeta Regalo, recibirás un email con los pasos a seguir para recibir la tarjeta regalo por email
- La tarjeta se puede canjear durante 90 dÃas desde la fecha de emisión
Capacidad
Aforo máximo de 25 personas
Idiomas
Castellano, valenciano e inglés.
Servicios
Visita guiada
Acceso minusválidos
Eventos
Catas y degustaciones
Horario de las visitas
Miércoles y jueves a las 18:00h y a las 20:00h
Viernes, a las 12:30 h, 18:00h y 20:00h
Sábados, a las 11:00 h y a las 13:00h
Previa reserva
Disfruta de una cata de tres vinos en el Celler de PROAVA s. XIII, si tienes alguna preferencia no dudes en comentárnoslo y le damos una sorpresa a tu acompañante.
Reservar
Ven con tus familiares o amigos, a disfrutar de una experiencia exclusiva para vosotros en la bodega más antigua de València. Conoce los métodos de conservación ancestrales de nuestra cultura mediterránea disfrutando de una explosión de sabores y sensaciones.
Reservar
Ven con tus familiares o amigos, a disfrutar de una experiencia exclusiva para vosotros en la bodega más antigua de València.
Deja que nuestro equipo experto en maridajes de sorprenda ¡En la variedad está el gusto!
Reservar
Ven con tus familiares o amigos, a disfrutar de una experiencia exclusiva para vosotros en la bodega más antigua de València. Disfruta de una cata comentada de tres vinos a cargo de nuestras enólogas Teresa y Rosa. Además conocerás las bodegas que te presentamos un poquito más...
Reservar
Ven con tus familiares o amigos, a disfrutar de una experiencia exclusiva para vosotros en la bodega más antigua de València. Disfruta con tu visita de un maridaje de vinos tintos con embutidos artesanos de la terreta.
Reservar
Ven con tus familiares o amigos, a disfrutar de una experiencia exclusiva para vosotros en la bodega más antigua de València. Vamos a jugar a maridar tres quesos con tres vinos. Descubre las claves para maridar correctamente los quesos.
Reservar
Ven con tus familiares o amigos, a disfrutar de una experiencia exclusiva para vosotros en la bodega más antigua de València. Es la hora de desconectar y disfrutar de nuestros vermuts artesanos. Dos vermuts entre amigos, con algo de picar, para empezar con buen pie el fin de semana.
Reservar
Ven con la persona que más hayas echado de menos durante el confinamiento o sencillamente sal de casa con tu pareja y disfrutaréis de una experiencia única en un entorno seguro en el Celler de PROAVA s. XIII
Reservar
