Del vivero a la botella

Aumenta tu conocimiento sobre el proceso de elaboración del vino. Si quieres vivir una experiencia única en el mundo del vino, te invitamos a que conozcas de primera mano de dónde nace todo.

En la visita se podrá conocer todo el proceso de elaboración del vino: desde cómo se cuidan y multiplican las plantas de vid hasta que el vino se sirve en la copa. Pues en bodegas La Casa de las Vides somos Vivero Seleccionador de las bodegas más importantes de España desde 1955.

Primero se recorrerán los campos de viña que rodean la Bodega, pudiendo apreciar las distintas variedades de uva. Después nos adentraremos en la historia, visitando una de las bodegas más viejas de 1783 y apreciando los métodos tradicionales de elaboración del vino.

Acabaremos entrando en las instalaciones de la Bodega Nueva que alberga las últimas tecnologías para la vinificación donde se podrán conocer las técnicas mas vanguardistas de vinificación.

Por último, realizaremos la cata de 4 de nuestros mejores vinos maridados con embutido tradicional de la zona en la cava de crianza de la bodega.

Toda la experiencia estará guiada por el enólogo de la bodega, así como el director técnico de campo

Información sobre la visita

Capacidad
Debido a las medidas de prevención e higiene frente al COVID-19 se realizarán visitas con un aforo máximo de 10 personas

Idiomas
Castellano, valenciano e inglés.

Duración
2 horas y 30 min.

Horario de las visitas
Lunes a domingos 11:00 h a 14:00 h.
Se requiere cita previa.

¿Qué incluye?

• Preparación Injerto de vid
• Taller de confección de Injerto
• Visita viñedo
• Visita a bodega nueva
• Visita a bodega de 1783
• Cata de cuatro vinos
• Recorrido por las instalaciones de la finca
• Maridaje con embutidos de la zona
• Visita guiada por el enólogo de la bodega