×
València ciudad

Curso de profundización a la cata

50 € Por persona

Table with glasses ready for wine tasting in a winery of Langhe (Italy)

Contacta con

Consejo Regulador de Vinos DOP Valencia

Gracias por contactar con nosotros, te responderemos lo antes posible.

¿Conoces el mundo del vino pero te gustaría profundizar en él y ampliar tus conocimientos?

Nivel 2 del ‘Curso de formación sobre el conocimiento del vino’. Una profunda inmersión en los diferentes aspectos de la cata: colores, aromas, sabores; diferenciación de varietales; envejecimiento de los vinos; otras

  • Una profunda inmersión en los diferentes aspectos de la cata: Colores, Aromas, Sabores
  • Diferenciación de varietales
  • Envejecimiento de los vinos
  • Otras zonas de producción
  • Otros vinos

¿Qué incluye?

Estrenamos nuevo programa:

  • Día 1: Revisión general de conceptos de cata. La fruta en el vino. Defectos asociados.
  • Día 2: Envejecimiento del vino: tipos de madera, crianzas, equilibrio fruta-madera. Defectos asociados.
  • Día 3: Variedades de uva terpénicas (fácilmente reconocibles). Defectos.
  • Día 4: Nuevos conceptos: umami.

Información

Consulta de información y disponibilidad en cursos@vinovalencia.org
O bien llamando al teléfono: 96 391 00 96

Cómo llegar

DOP Valencia

Dirección
Carrer de Quart, nº 22, 46001 València, Valencia

Teléfono
+34 963 91 00 96

Email
info@vinovalencia.org

Página web
http://www.dovalencia.info/

Horario
Lunes a viernes, de 08:00 h a 14:00 h.

Galería

Esta web utiliza cookies

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de usuario y recoger datos estadísticos sobre el uso de la web por parte de los usuarios. Al navegar por esta web, aceptas el uso de las cookies. Si lo deseas puedes consultar aquí la política de privacidad

Aceptar

Diseño web: Integral Comunicación