Cheste

Cheste ha sido un pueblo vitivinícola y, de hecho, las fiestas patronales de la vendimia así lo atestiguan. Además de la extensión dedicada al cultivo de viña, en el municipio existen diferentes recursos y edificios relacionados con esta actividad.

De las tres bodegas existentes en la actualidad, una de ellas es la más destacada, ya que las demás hacen venta a granel «Cheste Agraria o Bodegas Reymos» fue una de las primeras de València. Esta cooperativa exporta gran parte de su producción basada en el vino moscatel y comenzó a elaborar los espumosos de moscatel de baja graduación, además de otro tipo de vinos y licores.

Justo al lado está situado el campo de experimentación en el que se están injertando diferentes variedades de moscatel para estudiar su producción y características. Además, nuestro patrimonio va muy ligado a esta actividad, ya que gran parte de él se ha basado en ella, así como las casas señoriales, el mercado municipal, la antigua posada o el edificio del Sindicato Agrícola. También nuestra gastronomía local va muy ligada destacando las tortas de toro, elaboradas con pasas de moscatel.

En el término existen numerosas muestras de construcciones de piedra en seco (barracas, clochas, lomos de gato o resés). También existen senderos en los que atraviesas el paisaje agrícola y los numerosos campos de cultivo de uva. Existe también un LIC (Lugar de Interés Comunitario referido a la reproducción de un tipo de murciélago protegido) en las inmediaciones.

El municipio se encuentra situado en la comarca de la Hoya de Buñol, en la provincia de València. Está a 218 metros sobre el nivel del mar y dista unos 30 km de la ciudad de València. Dispone de muy fácil acceso a través de la carretera A3 Madrid-València con la cual está conectada a través del tren de Cercanías Renfe y de autobús (autobuses Buñol).