Brindando en Navidad con el mejor vino
Este año ya está llegando a su fin y se acercan unas fechas muy señaladas donde no puede faltar la buena compañÃa y una botella de vino para brindar por el año que viene y el año que se va.
Las bodegas de Valencia Ruta del Vino queremos estar presentes durante estas fiestas tan especiales para todos y que disfrutéis durante vuestras reuniones familiares de una selección de exquisitos de vinos.
En el blog de hoy queremos recomendaros una selección de vinos 2020-2021 de nuestras bodegas a un precio al alcance de todos:
Bodega Los Pinos – Brote Blanco 2020. Precio 8,90€
Es un vino procedente de agricultura ecológica, inscrito en la Denominación de Origen Valencia, elaborado con uva Verdil, una varietal autóctona de la zona de Fontanars del Alforins, casi desaparecida, que los viticultores de la zona se han propuesto recuperar.
La elaboración de este vino se emplea última tecnologÃa para garantizar la máxima calidad del producto, introduciendo el mosto en depósitos de acero inoxidable para una fermentación a temperatura controlada. Tras 4 meses de reposo en barricas de roble francés y largos años de envejecimiento tras haberse embotellado, el resultado es un vino de alta expresión, muy aromático, afrutado y floral.
Brote Blanco 2020 (bodegaslospinos.com)
Bodega Terra d’Art – Flor De Ahillas Rosado. Precio 8,90€
Creada a partir de la combinación de variedades Bobal, Monastrell y Garnacha, surge el vino rosado Flor de Ahillas. El vibrante color del vino ya invita a degustarlo. En un primero olfateo destacan sus aromas frutales destacando la fresa y el melocotón dulce, que recuerda a un ligero toque a caramelo. En boca ya se combina ese regusto ácido y fresco, sintiendo ligeros puntos dulces y astringentes al mismo tiempo, un sabor muy inusual para un rosado pero que lo hace único.
Los vinos – Bodegas Terra D’Art (bodegasterradart.com)
Bodega Casa Les Vides- ACVLIVS. Precio 9€.
Este vino tinto ha sido elaborado con las variedades de uva Syrah, Tempranillo, Merlot procedentes de los mejores viñedos del Valle de Albaida a 600 metros del nivel del mar. Los viñedos de a Bodega Los Frailes crecen en tierras frescas de arcilla blanca, aportando acidez y frescura. Esto da lugar a un vino dotado de una buena intensidad aromática, donde destacan las notas afrutadas, ahumadas y especiadas a regaliz, frutos negros, clavo, coco y nuez.
ACVLIVS es vino sabroso y expresivo, ideal para acompañar con carnes rojas, caza y pato, asà como quesos fuertes, pates y pastas con salsa.
ACVLIVS – La Casa de las Vides
Bodegas Enguera – Aliats Blanco. Precio 7,50€
El nombre de este vino tiene una historia muy especial. En las bodegas Enguera se emplean una colonia de murciélagos como aliados para acabar con las plagas de polillas del racimo. Tras esta alianza entre murciélagos y vinicultores nace vinos como Aliats Blanco, fruto del monovarietal de verdil. Da lugar a un vino de aspecto amarillo-verdoso con aromas florales que recuerdan a la flor de azahar, flor de melocotón, pero sobre todo intensas notas cÃtricas que recuerdan a la lima y al limón. También tenéis disponible su versión de vino tinto elaborado a partir de la combinación de Monastell y Marselán. En su página web tenéis disponibles recetas ideales con las que acompañar con este vino.
Aliats blanco (bodegasenguera.com)
Celler del Roure – Les Alcusses. Precio 9€
De la bodega del Celler del Roure os recomendamos un clásico. Les Alcusses fue el primer vino elaborado en la bodega. Durante estos años se ha caracterizado por ser una elaboración creada de la combinación de monastrell y algunas uvas foráneas, pero su último reto ha sido aportar más frescura y elegancia a un vino que sigue siendo rico, maduro, frutoso, complejo y contundente.
Les Alcusses 2016 – Les Alcusses VINS FINS Moixent
Bodegas Arráez- Vividor. Precio 6,90€
Para terminar con esta selección os recomendamos de Bodegas Arráez un vino tinto llamado Vividor. Lo describen como una tentación difÃcil de rechazar, será por ese color violáceo tan caracterÃstico con aromas s a fruta roja con notas florales y toques balsámicos. Disfrútalo en tus momentos de desenfado o acompañando tapas y platos de carnes rojas.
Vividor vino | Vino tinto roble | Bodegas Arráez (bodegasarraez.com)
¡FELICES FIESTAS!