Birds&Wines

¿Quién dijo que los apasionados por la observación de las aves no sabemos apreciar otros placeres?

BIRDS & WINES  es una experiencia única que combina la observación de aves en libertad en su medio natural “birdwatching” con momentos de degustación de los vinos de calidad que se elaboran en esas mismas zonas “de pajareo”.

Te ofrecemos recorridos de 1 jornada o escapadas de fin de semana para disfrutar de este maridaje de aves y vino en comarcas que nos permitirán buenas observaciones y donde bodegueros que cultivan y elaboran de forma respetuosa con el medio ambiente y la biodiversidad, o tienen una vinculación especial con el viñedo,  nos permitirán degustar sus  vinos y nos hablarán de su relación con el territorio.

SERRANÍA (ALTO TURIA -VALENCIA)

En las montañas de La Serranía, en el interior de la provincia de Valencia que limita con tierras de Cuenca y Teruel,  nos encontramos con los cañones del río Turia y su afluente el Tuéjar donde observar grandes rapaces como el Buitre leonado y el Águila real y especies rupícolas en sus cortados. Pero otro de los hábitats característicos de esta comarca es el sabinar que domina las partes altas de sus montañas y donde en época invernal es posible encontrar todas las especies zorzales incluyendo los norteños Zorzal real, alirrojo y Mirlo capiblanco a demás de Verderones serranos, Picogordos o Lúganos. Y junto a todo ellos aves propias de mosaicos agropecuarios y bosques de pino carrasco.

La comarca atesora también un gran patrimonio cultural e histórico desde época romana que nuestros guías sabrán integrar en los recorridos ornitológicos por la misma.

Pero el complemento perfecto para las jornadas de birding por estas tierras será la cata de vinos elaborados en las partes altas de esta comarca por la bodega Terra d’Art de Ahillas que colabora en nuestro proyecto recogiendo una tradición vitivinícola en este Valle de Ahillas desde el SXVIII.  Juanjo, su enólogo y propietario, elabora vinos con personalidad propia de manera artesanal y con una producción limitada.

Os prometemos una experiencia excepcional en el que todos nuestros sentidos deberán estar atentos para disfrutar del vino … y del entrono.

Información sobre la visita

Capacidad
Grupos de 2 a 8 personas
*Grupos mayores consultar disponibilidad

Duración de la experiencia
1 jornada (09:00h a 17:00)

¿Qué incluye?

• Recorrido ida y vuelta desde Valencia.
• Recogida en lugar de alojamiento, aeropuerto o estación del AVE.
• Recorrido en coche con guía ornitológico provisto de telescopio para observación y préstamo de binoculares.
• Durante la ruta se intercalarán pequeños recorridos a pie.
• Degustación y cata comentada de los vinos en 1 bodega.
• Alojamiento en régimen de PC, incluye pic-nic 2ª jornada con “late check out” hasta las 18.00 h. (OPCIONAL)
• El alojamiento se realiza en el Hotel Aras Rural  en el centro de nuestra “área de campeo” (OPCIONAL)